Confronto calorie

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Capocollo di suino

Spalla di agnello, magra, arrosto

Includi alimenti di marca
Proprietà Capocollo di suino Spalla di agnello, magra, arrosto U.d.m
Principali      
Calorie 166 269 kcal
Calorie 696 1125 kj
Grassi 8.33 19.08 g
Carboidrati g
Proteine 21.34 22.7 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 70.14 56.98 g
Amido g
Ceneri 0.97 1.22 g
Minerali      
Calcio 7 20 mg
Sodio 47 66 mg
Fosforo 216 185 mg
Potassio 358 251 mg
Ferro 0.53 1.97 mg
Magnesio 24 23 mg
Zinco 1.73 5.44 mg
Rame 0.056 0.108 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.007 0.022 mg
Selenio 26.5 26.4 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 2 mcg
Betaina 3.1 mg
Vitamina A, IU 5 IU
Vitamina A, RAE 2 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.426 0.09 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.181 0.24 mg
Niacina (Vit. B3) 5.566 6.04 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.722 0.7 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.718 0.13 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 21 mcg
Folato, DFE 21 mcg_DFE
Folati, totali 21 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 0.54 2.65 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) 0.5 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.5 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 21 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.12 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) mcg
Colina totale (Vit. J) 57.3 mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 64 91 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 1.861 7.79 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.651 1.56 g
Acidi grassi, saturi 1.598 7.98 g
Acidi grassi, trans 0.05 g
Acidi grassi, trans-monoenoici 0.033 g
Acidi grassi, trans-polienoico 0.017 g
Amminoacidi      
Acido aspartico 2.087 1.998 g
Acido glutammico 3.407 3.294 g
Alanina 1.253 1.365 g
Arginina 1.42 1.348 g
Cisteina 0.246 0.271 g
Fenilalanina 0.897 0.924 g
Glicina 0.961 1.109 g
Idrossiprolina 0.055 g
Isoleucina 1.05 1.095 g
Istidina 0.922 0.719 g
Leucina 1.818 1.765 g
Lisina 1.979 2.004 g
Metionina 0.588 0.582 g
Prolina 0.863 0.952 g
Serina 0.923 0.844 g
Tirosina 0.812 0.763 g
Treonina 0.958 0.971 g
Triptofano 0.225 0.265 g
Valina 1.115 1.225 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 0.004 0.05 g
12:0 0.003 0.08 g
13:0 g
14:0 0.098 0.7 g
15:0 0.002 g
16:0 1.701 4.08 g
17:0 0.024 g
18:0 0.919 2.54 g
20:0 0.008 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.001 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.173 0.56 g
16:1 t g
17:1 0.001 g
18:1 c 3.073 g
18:1 indifferenziato 3.126 7.01 g
18:1 t 0.053 g
20:1 0.054 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.913 1.15 g
18:2 n-6 c,c 0.885 g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t 0.028 g
18:3 indifferenziato 0.041 0.32 g
18:3 n-3 c,c,c 0.039 g
18:3 n-6 c,c,c 0.001 g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c 0.034 g
20:3 indifferenziato 0.004 g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.042 0.09 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g