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pasta

La pasta: un piatto che non manca mai nelle tavole italiane. Fedeli a questa pietanza, sappiamo ormai condirla e prepararla in una infinità di gusti diversi. Ci sono tantissime ricette di primi piatti a base di pasta, perchè non esiste limite alla fantasia! Preferite la pasta al pomodoro? Ecco allora un bel ragù di carne, oppure con un bel sugo di pesce. Se invece preferite un bel piatto di pasta in bianco, allora ecco la ricetta della pasta alla carbonara, oppure con le zucchine ed altre verdure. Ma se proprio volete esagerare, su le maniche e prepariamo della pasta all'uovo fresca, da condire in mille modi di versi, o da utilizzare per le lasagne o per realizzare una teglia di pasta al forno filante con tanta mozzarella e besciamella. Ecco quindi tanti consigli e idee dal nostro forum, con ricette per tutti i gusti e sfiziose varianti regionali.

Le discussioni riguardo pasta

02.05.2015 13:51:14
Scritto da: alessio986
Proteine pasta di semola e proteine pasta al pomodoro??
Salve a tutti,
ho questo dubbio, che non riesco a capire...
100 gr di pasta hanno come contenuto proteico circa 10/11 gr di proteine (100% edule)...
perchè 100 gr di pasta al pomodoro invece hanno... Continua a leggere

28.01.2015 23:07:39
Scritto da: fulvia
Pasta gratinata ai funghi
Ciao! già sapete che nel mio freezer si trova di tutto...avevo un sacchetto di funghi misti, così per cena pasta gratinata eeeee, che buona!

Naturalmente son partita dalla pasta, tagliatelle fatte... Continua a leggere

05.08.2014 11:29:20
Scritto da: Annemarie
Pasta con la roveja
E la roveja la conoscete?
Un pisello selvatico, ritrovato nelle marche...
Ecco faccio prima a farvelo vedere ;)

http://forum.ricette-calorie.com/userpix/297_Pasta_con_roveja_1_1.jpg

Visto che si... Continua a leggere

16.06.2014 08:44:28
Scritto da: Annemarie
Pasta frolla e biscotti senza uova e senza burro
Chi l'avrebbe mai detto si potessero fare dei biscotti senza uova e senza burro?
E invece....
La ricetta l'ho trovata su google+ in un blog molto carino con delle ricette molto interessanti, vegetariane,... Continua a leggere

07.11.2013 21:39:00
Scritto da: silde
crostata con pasta frolla ligth all'arancia e cioccolata
questa e dedicata a fulvia che a quanto pare e ghiotta come me!

x la pasta frolla

250g farina (862 kcal)
75g burro (562.5 kcal)
125g zucchero (490 Kcal) io l'ho sostituito con 4 cp di stevia sciolte... Continua a leggere

03.11.2013 15:40:11
Scritto da: fulvia
Spaghetti con la zucca
Ecco un altro esperimento con la zucca...credo di averla mangiata in tutti i modi! questi spaghetti son veramente buoni, non l'avrei detto!

Per 4 persone:
♥ 350 g. spaghetti
♥ 500 g. polpa... Continua a leggere

26.10.2013 23:48:50
Scritto da: silde
torta pastella
:gnamme: torta x 8 persone (228 kcal a porzione)
ripieno:
800 gr mele golden (344 kcal)
60 gr mandorle pelate (357 kcal) (facoltative, io al posto metto 2 amaretti sbriciolati grossolanamente)
1 limone... Continua a leggere

16.10.2013 21:21:27
Scritto da: fulvia
Tagliatelle alle carote
Stasera mi sono fatta questo condimento alla carota e, vi dirò che non è niente male, anzi....
Per 1 persona:
Tagliare a julienne una carota di circa 100 g., affettare fine fine mezza cipolla un po'... Continua a leggere

06.10.2013 17:12:49
Scritto da: Annemarie
Gnocchi al sugo rosso d'agnello
Eccomi, allora vorrei fare una premesso: è stato un esperimento e comunque sono rimasta abbastanza soddisfatta!

Questa volta con gli gnocchi ho voluto provare un sugo più deciso e importante.
Quindi... Continua a leggere

30.09.2013 09:41:25
Scritto da: Annemarie
I miei primi gnocchi: procedimento e foto
Eccomi...
Domenica: pioggia, grigio...esperimenti in cucina!

Al mio lui piacciono tantissimo gli gnocchi, eee anche a me!
Sia mia madre che sua nonna fanno degli gnocchi eccezionali!
Quindi devo... Continua a leggere


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Ricette di cucina italiana, con le calorie e i valori nutrizionali di ogni ingrediente

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