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Cosa fare con i lamponi?

 
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Autore Messaggio
Annemarie
Mago dei fornelli
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Registrato: 14/03/11 18:42
Messaggi: 2249

MessaggioInviato: Mar Giu 28, 2011 09:56    Oggetto: Cosa fare con i lamponi? Rispondi citando

Ciao a tutti Smile

Volevo chiedervi un consiglio Smile

In frigo ho dei lamponi da consumare, ma si sono ammaccati un bel po.

Cosa posso farci, sono molto freschi è buoni, sarebbe un peccato buttarli.

Ciaoo

Anne Smile
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Pisi
Mago dei fornelli
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Registrato: 03/01/11 12:34
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MessaggioInviato: Mar Giu 28, 2011 14:54    Oggetto: Rispondi citando

Una marmellata, dipende da quanti sono, oppure una gelatina. Ricordi il dolce che ho fatto recentemente con le fragole? Prendi spunto da li.
Magari anche una crostatina con sopra i lamponi. Prima mettili su un pentolino con un paio di cucchiai di zucchero di canna e fai ben smaltare, ma non disfarli totalmente, appena intiepiditi mettili sulla pasta frolla e inforna.
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Annemarie
Mago dei fornelli
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Registrato: 14/03/11 18:42
Messaggi: 2249

MessaggioInviato: Mar Giu 28, 2011 19:21    Oggetto: Rispondi citando

Grazie Anna, si avevo pensato a una marmellata, ma sono pochine Smile

Ora vedo un po, mia madre mi ha anche consigliato di farle bollire un po sul fuoco con un po di zucchero, e poi metterle sul gelato Wink Wink Wink
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fulvia
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Registrato: 08/03/08 12:58
Messaggi: 3526
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MessaggioInviato: Mar Giu 28, 2011 21:02    Oggetto: Rispondi citando

Ciao Anne, se sono pochi ti conviene fare come ha detto tua mamma, se no ti avrei consigliato anch'io marmellata o un sorbetto, se sono abbastanza una bella crostata.
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Annemarie
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Registrato: 14/03/11 18:42
Messaggi: 2249

MessaggioInviato: Mer Giu 29, 2011 13:05    Oggetto: Rispondi citando

Fatto ragazze Smile

Grazie per i consigli, forse ho messo troppo zucchero, è uscita un po troppo dolce, ma con il gelato alla vaniglia era buonissimo ;P ;P ;P
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Gabriele
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Messaggi: 500

MessaggioInviato: Mer Giu 29, 2011 15:25    Oggetto: Rispondi citando

Gelato alla vaniglia con lamponi caldi??? mhmhhmhm invidia Wink
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