Ricette calorie

[zulia88g]

Questo è un dubbio che mi assale da un pò di tempo perchè io amo il basilico.

Un giorno stavo seguendo un programma tipo elisir, si parlava di alimentazione e hanno detto che il basilico cotto rilascia delle sostanze che sono dannose per l'organismo e che va aggiunto crudo.

Voi lo sapevate?E' vero?

Ma alla fine non è un grosso problema, nel sugo lo aggiungo a crudo, anche nell'insalata e sulle bruschette ma ora io mi chiedo, se dovessi fare le lasagne al pesto?
Il pesto si scalda, e quindi anche il basilico...

quante paranoie che mi faccio

[fulvia]

sai che mi cogli impreparata!!!! non avevo mai sentito che il basilico cotto potesse creare problemi....se scopro qualcosa ti faccio sapere!

[sissi]

io il basilico lo uso spesso secco, quello nelle boccette, vale lo stesso il tuo discorso allora?

[°Venus]

io il basilico lo amo!*ç* pomodoro a fette,olio,sale e foglie di basilico!!

[Gabriele]

Ciao ragazze, sai che vi dico, che io non credo proprio a tutto quello che si dice in t.v

Anche se facesse male, secondo me te ne dovresti mangiare una quantità molto alta, ma tanto!!

Sennò addio pesto..e tutte le bontà che si preparano con il basilico!

Ciao

Gabri

[Annemarie]

Ma dai, non ci credo, concordo con Gabriele, se mai dovesse far male, chisà quanto te ne devi mangiare, oltretutto, se abusi anche di altri alimenti possono far male!!!

Ciao

Anne

[fulvia]

Ciao ragazzi! avete ragione, pare che con la cottura il basilico rilasci una sostanza che PUO' essere dannoso alla salute, ma bisogna mangiarne un quantitativo tale, anche solo per avere un po' di mal di pancia, che è praticamente impossibile...
è un po' come quando avevano detto che la copertura delle padelle antiaderenti era cancerogena ecc. ecc., poi si è venuto a sapere che per avere un po' di mal di pancia bisogna mangiare la copertura di completa di qualcosa come 20 padelle o giù di lì.....

[Annemarie]

mmmm padelle ahuhuahuahuauh

[Gabriele]

Bene bene