Indice del forum Ricette calorie
Forum di ricette-calorie.com
 
  RegistratiRegistrati  Log inLog in  CercaCerca  ProfiloProfilo   
Messaggi privatiMessaggi privati  FAQFAQ  Lista utentiLista utenti  

tahin e sesamo

 
Nuovo argomento   Rispondi    Indice del forum -> Diete e nutrizione
Precedente :: Successivo  
Autore Messaggio
publicmind
Novizio
Novizio


Registrato: 06/09/12 13:12
Messaggi: 8

MessaggioInviato: Gio Mar 14, 2013 16:40    Oggetto: tahin e sesamo Rispondi citando

La mia dottoressa mi ha consigliato, avendo il colesterolo che tendenzialmente sale, di consumare semi di sesamo e tahin giornalmente...che ne dite? qualche controindicazione??
Top
Profilo Invia messaggio privato
fulvia
Mago dei fornelli
Mago dei fornelli


Registrato: 08/03/08 12:58
Messaggi: 3526
Residenza: Como

MessaggioInviato: Ven Mar 15, 2013 13:06    Oggetto: Rispondi citando

Ciao, io conosco l'uso dei semi di lino per aiutare a combattere il colesterolo in quanto contengono omega 3 che contribuisce ad aumentare il colesterolo buono, però non sono una nutrizionista, aspettiamo di sentire il parere del dott. Serra.
ciao, fulvia
Top
Profilo Invia messaggio privato
andreaserra
Apprendista
Apprendista


Registrato: 15/04/11 19:44
Messaggi: 51

MessaggioInviato: Ven Mar 15, 2013 13:50    Oggetto: Rispondi citando

Buongiorno. Sicuramente la dottoressa, che meglio di chiunque altro La conosce dal punto di vista clinico, avrà valutato attentamente la Sua situazione al fine di consigliarLa al meglio. I semi di sesamo contengono in effetti lipidi benefici per prevenire il colesterolo (omega-6 e omega-3), che, tuttavia verrebbero alterati con la tostatura. Personalmente indirizzo i miei pazienti il più possibile verso uno stile alimentare il più tradizionale possibile, in quanto reputo che, a meno che non siano coinvolti fattori genetici predisponenti, l'alimentazione corretta possa migliorare molti valori ematici, tra cui il colesterolo. Prima dei semi di sesamo, che in sostanza sono comunque un integratore di lipidi "buoni", occorre ridurre formaggi e grassi saturi il più possibile, preferendo pesce, carni magre e private del grasso evidente, legumi e salumi magri (es. bresaola). Occhio anche all'eccesso di pane e pasta (i grassi nel nostro organismo vengono prodotti dall'eccesso di carboidrati), oltre che, ovviamente, dolci e condimenti grassi. Mi raccomando, se possibile, di svolgere regolare attività fisica.
Concludendo: vanno bene i semi di sesamo, ma attenzione all'alimentazione e all'attività fisica!
Spero di essere stato utile.
Cordiali saluti.
Top
Profilo Invia messaggio privato
virgy71
Apprendista
Apprendista


Registrato: 21/02/13 10:43
Messaggi: 122
Residenza: Paullo(Mi)

MessaggioInviato: Dom Mar 17, 2013 18:06    Oggetto: Rispondi citando

Buonasera dottore,
ho acquistato il germe di grano x la prima colaz(40gr),cosa ne pensa?E' un buon alimento?
Grazie e buona serata!
Vi
Top
Profilo Invia messaggio privato Invia e-mail
andreaserra
Apprendista
Apprendista


Registrato: 15/04/11 19:44
Messaggi: 51

MessaggioInviato: Lun Mar 18, 2013 11:05    Oggetto: Rispondi citando

Salve, certamente il germe di grano rappresenta un ottimale fonte di nutrienti, tra cui carboidrati, vitamine e sali minerali. Consiglierei, tuttavia, sempre un tipo di alimento in grado di saziare la nostra fame, oltre che il nostro gusto. Quindi mi orienterei più su alimenti similari ma più consistenti, come fette biscottate, pane o biscotti secchi, ma se Lei si trova bene con i germi di grano, può andare bene.
Spero di essere stato utile.
Cordiali saluti.
Top
Profilo Invia messaggio privato
virgy71
Apprendista
Apprendista


Registrato: 21/02/13 10:43
Messaggi: 122
Residenza: Paullo(Mi)

MessaggioInviato: Lun Mar 18, 2013 11:11    Oggetto: Rispondi citando

Buongiorno Dottore,è stato utile come sempre!!!!!
Grazie
Vi
Top
Profilo Invia messaggio privato Invia e-mail
Mostra prima i messaggi di:   
Nuovo argomento   Rispondi    Indice del forum -> Diete e nutrizione Tutti i fusi orari sono GMT + 1 ora
Pagina 1 di 1

 
Vai a:  
Non puoi inserire nuovi argomenti
Non puoi rispondere a nessun argomento
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi
Non puoi votare nei sondaggi

Tags
Tags
arance, cannella, carote, cioccolato, cipolle, formaggio, funghi, Gelato, hamburger, insalata, Integrale, latte, Light, mandorle, mele, Mozzarella, olive, pane, pasta, patate, Peperoni, piadina, pizza, pollo, pomodoro, prosciutto, riso, sfoglia, tonno, Torta, Uova, vaniglia, vino, Vongole, zafferano, zucca, Zucchine, Zuppa



Ricette di cucina italiana, con le calorie e i valori nutrizionali di ogni ingrediente

Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
phpbb.it