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VALORI NUTRIZIONALI DELL'INSALATA MISTA

 
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Autore Messaggio
DANILO56
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Registrato: 23/03/13 09:08
Messaggi: 40

MessaggioInviato: Dom Apr 28, 2013 10:23    Oggetto: VALORI NUTRIZIONALI DELL'INSALATA MISTA Rispondi citando

Vorrei gentilmente sapere i valori nutrizionali dell'insalata mista:
KAL
PROTEINE
CARBOIDRATI
ACQUA
GRASSI O LIPIDI
COLESTEROLO
FIBRE
SODIO
CALCIO
FERRO
FOSFORO
POTASSIO
VITAMINA A RETINOLO
VITAMINA B3 NIACINA PP
VITAMINA B12 COBALAMINA
VITAMINA C ACIDO ASCURBICO
VITAMINA D VIT.D D2+D3
VITAMINA K FILOCHINONE
ZUCCHERI

Grazie
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fulvia
Mago dei fornelli
Mago dei fornelli


Registrato: 08/03/08 12:58
Messaggi: 3526
Residenza: Como

MessaggioInviato: Dom Apr 28, 2013 19:50    Oggetto: Rispondi citando

Ciao Dani, come va? migliorano i tuoi problemi?
Cosa intendi per insalata mista? pomodoro, peperone, cetriolo, carota....
non credo ci sia un valore nutrizionale che comprenda tutti gli ingredienti, credo che si debba prendere il valore di ogni ingrediente che usi, anche perchè non è una ricetta "fissa", ognuno ci mette quello che gradisce.
ciao! un bacio, fulvia
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DANILO56
Apprendista
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Registrato: 23/03/13 09:08
Messaggi: 40

MessaggioInviato: Lun Apr 29, 2013 16:09    Oggetto: Ciao Rispondi citando

Fulvia, ho ripreso il lavoro, spero che Tu stia bene. Il problema insalata mista è derivato dal momento in cui mia moglie ha acquistato le classiche buste già pronte ed è difficile separare i singoli alimenti, cmq lattuga, mais e ravanelli niente di più se poi hai dei dati con qualcosa da aggiungere va bene lo stesso.
Rimango in attesa.
Un Bacione.
Dany
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andreaserra
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Registrato: 15/04/11 19:44
Messaggi: 51

MessaggioInviato: Lun Apr 29, 2013 22:51    Oggetto: Rispondi citando

Salve, come già accennato da Fulvia è piuttosto difficile riportare valori esatti anche perchè anche il peso dei singoli alimenti all'interno di queste buste preparate varia. Questo compito risulta ancora più complicato se il contenuto viiene diviso tra più persone. Comunque non mi risulta che esistano valori specifici in letteratura. In tal senso, probabilmente, per avere dei valori nutrizionali immediati, sarebbe consigliabile acquistare singolarmente i singoli prodotti, per poi pesarli ed unirli personalmente.
Cordiali saluti.
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