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Torta al cioccolato senza grassi

 
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Pisi
Mago dei fornelli
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Registrato: 03/01/11 12:34
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MessaggioInviato: Mer Lug 11, 2012 15:31    Oggetto: Torta al cioccolato senza grassi Rispondi citando

200 gr di farina 00
100 gr di cacao amaro in polvere
1 cucchiaio di caffè solubile
1 bustina di lievito
200 gr di zucchero
300 ml di latte
Un pizzico di sale

Mescolare tutte le polvere, aggiungere il sale e per ultimo il latte.
Mettere in una tortiera non troppo grande rivestita di carta da forno (non lieviterà moltissimo). Cuocere a 180^ per 30 minuti.
Servire a colazione oppure come dessert accompagnata con della panna montata.

P.s. Aggiungete della cannella o delle scorzette d'arancia se piace
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Annemarie
Mago dei fornelli
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Registrato: 14/03/11 18:42
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MessaggioInviato: Mer Lug 11, 2012 16:38    Oggetto: Rispondi citando

Semplice leggera e veloce Wuaw ..sai a casa nuova ho il forno ventilato, per me è una novità..posso fare tante cose nuove Wink
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fulvia
Mago dei fornelli
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MessaggioInviato: Mer Lug 11, 2012 22:07    Oggetto: Rispondi citando

Niente uova, burro, olio...più leggera di così! sembra la pubblicità di una volta: "con la ricetta della nonnina zucchero latte e fior di farina....."

sto per finire i biscotti, voglio provare a farla, se faccio in tempo, già domani!
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fulvia
Mago dei fornelli
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MessaggioInviato: Lun Lug 23, 2012 17:23    Oggetto: Rispondi citando

Anna ho fatto la tua torta! è venuta bene e....buona! ne abbiamo già mangiate 2 fette col té, ho messo 80 g. di cacao invece di 100 però ho aumentato di 20 g. la farina e la farina l'ho mischiata con una parte di fecola(170 farina00 e 50 fecola),
eccola qui:

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Annemarie
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MessaggioInviato: Lun Lug 23, 2012 17:26    Oggetto: Rispondi citando

Wuuu anche io la voglio fare per me è perfetta !!! Però devo fare prima torta per il bimbo Wink
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Pisi
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MessaggioInviato: Mar Lug 24, 2012 17:08    Oggetto: Rispondi citando

Bravissima e splendida. Anche io avevo fatto alcune modifiche per esempio ho diminuito lo zucchero.
Annemarie non vedo l'ora di vedere la tua torta, sicuramente questo bimbo è fortunato.
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Annemarie
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MessaggioInviato: Sab Lug 28, 2012 15:35    Oggetto: Rispondi citando

Ragazze torta riuscita Lunedì metto la fotina...ora non ho tempooo Wink con il nuovo lavoro ho mille cose in arretrato da fare ....!!!
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fulvia
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MessaggioInviato: Ven Feb 13, 2015 12:42    Oggetto: Rispondi citando

Roby, guarda cosa ho trovato! la torta al cioccolato senza grassi di Anna, c'è pure la foto di quella che avevo fatto io, la devo rifare perché era veramente buona e si mantiene morbida diversi giorni.
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Annemarie
Mago dei fornelli
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Registrato: 14/03/11 18:42
Messaggi: 2249

MessaggioInviato: Ven Feb 13, 2015 14:05    Oggetto: Rispondi citando

Bene....la farò !!!!!!!!!!!! Wink
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