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"insalata di gamberi "

 
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Autore Messaggio
biba
Mago dei fornelli
Mago dei fornelli


Registrato: 21/01/08 19:59
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MessaggioInviato: Gio Apr 10, 2008 14:00    Oggetto: "insalata di gamberi " Rispondi citando

250 gr di code di gambero
150 gr di polpa di granchio
1 peperone verde
1 peperone rosso
1 cetriolo 1 cipolla olio sale pepe

Sgusciare le code di gambero e fatele cuocere in acqua salata bollente...scolatele.....lavare la verdura e tagliarla a pezzetti..mettere in una ciotola le code di gambero ,la polpa di granchio e le verdure....condire a piacere con una vinagrette oppure con yogurt magro e erbe aromatiche
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