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Specialitá Natalizie

 
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Autore Messaggio
Lebkuchen
Mago dei fornelli
Mago dei fornelli


Registrato: 18/10/07 18:04
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MessaggioInviato: Sab Nov 03, 2007 17:00    Oggetto: Specialitá Natalizie Rispondi citando

Quali sono le specialitá natalizie (dolci) della vostra cittá? E voi le comprate o le cucinate?

Qui c'é il Lebkuchen (specie di panspezie) in tanti diversi modi (farcito, glassato, con frutta secca, ecc.) e poi c'é lo Stollen (un dolce fatto con pasta lievitata che dura molto, pure tutto il mese di dicembre) e sicuramente i BISCOTTI DI NATALE: di tantissimi tipi diversi, sono fatti molto spesso anche in casa e regalati agli amici. Smile
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sangel
Esperto
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Registrato: 24/10/07 09:10
Messaggi: 202

MessaggioInviato: Sab Nov 03, 2007 19:11    Oggetto: Rispondi citando

beh la ricetta di questo pan di spezie ce la devi mandare.. magari con foto..

Smile

io sono di orgini cremonesi.. da noi torrone.. e purtroppo lo compro... però la ricetta la conosco perchè nonna lo faceva in casa a volte... adesso faccio una ricerchina nei quadernini (dovete sapere che ne ho almeno 10.. li scrivo da quando sono uscita di casa... ) se la trovo ve la posto...
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Lebkuchen
Mago dei fornelli
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Registrato: 18/10/07 18:04
Messaggi: 3700

MessaggioInviato: Sab Nov 03, 2007 22:44    Oggetto: Rispondi citando

Sí ma prima fatemi fare dei test Shocked

Infatti esiste il Lebkuchen morbido, duro, per costruire le casette Wink e devo un attimo provare quale sia meglio...
Razz
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