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Sfoglia tonno e cipolla

 
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Autore Messaggio
zulia88g
Mago dei fornelli
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Registrato: 09/09/08 12:02
Messaggi: 418
Residenza: Busto Arsizio

MessaggioInviato: Ven Ott 17, 2008 08:58    Oggetto: Sfoglia tonno e cipolla Rispondi citando

Stendere un rotolo di pasta sfoglia pronta in una teglia.Coprirla con alluminio e legumi secchi e cuocere in forno per 20 min a 200°.
Ammorbidire 5 g di gelatina in fogli in acqua fredda, scolare e sciogliere su fiamma bassissima,spegnere il fuoco e mescolare con 200gr di maionese.
Sformare la torta e riampirla di maionese, sopra mettere 100 g di misticanza, 100 gr di tonno e un cipollotto affettato.
Aggiungere un pizzico di sale e servire.
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Lebkuchen
Mago dei fornelli
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Registrato: 18/10/07 18:04
Messaggi: 3700

MessaggioInviato: Ven Ott 17, 2008 09:34    Oggetto: Rispondi citando

Uhm, non mi convince... che poi l'insalata non mi piace proprio sulla torta salata. Confused
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fulvia
Mago dei fornelli
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Registrato: 08/03/08 12:58
Messaggi: 3526
Residenza: Como

MessaggioInviato: Ven Ott 17, 2008 20:33    Oggetto: Rispondi citando

e la rucola sulla pizza? va beh, non è proprio la stessa cosa.....
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