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Palline di spinaci

 
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Autore Messaggio
fulvia
Mago dei fornelli
Mago dei fornelli


Registrato: 08/03/08 12:58
Messaggi: 3526
Residenza: Como

MessaggioInviato: Lun Feb 20, 2012 17:26    Oggetto: Palline di spinaci Rispondi citando

Vi passo questo stuzzichino buono e che può solo far bene,è a base di spinaci:

prendere 6 cubetti di spinaci surgelati(avevo in casa quelli), cuocerli a vapore fino a scongelamento e strizzarli bene.
Tagliare sottile mezza cipolla e farla rosolare in una padella antiaderente con un cucchiaio di olio, unire gli spinaci, cuocere alcuni minuti per asciugare bene gli spinaci, salare e pepare.
Frullare il tutto, se vi va, unire un paio di cucchiai di grana grattugiato e mescolare bene, aggiustare di ssale e fare delle palline con le mani, passatele nella farina, io ho messo un po' di grana anche nella farina della panatura, poi in padella antiaderente con un pochino di olio, mettere in un piattino con un paio di stecchini e mangiare.

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Annemarie
Mago dei fornelli
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Registrato: 14/03/11 18:42
Messaggi: 2249

MessaggioInviato: Lun Feb 20, 2012 18:01    Oggetto: Rispondi citando

Ma che carini!!!! Sai un ottima idea anche per i bambini che non mangiano le verdure!!!

E poi sono semplici da fare !!! Bene ...bene... Wink
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Gabriele
Mago dei fornelli
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Registrato: 10/04/11 12:28
Messaggi: 500

MessaggioInviato: Mar Feb 21, 2012 14:58    Oggetto: Rispondi citando

Ah! Che bello!!!!!!!!
Vengo per trovare qualcosa di sfizioso e stuzzicante e trovo sempre qualcosa di interessante, come queste palline di spinaci!!

Potrei servirle direttamente come dei piccoli spiedini Cool Cool Cool

Grazie Fulvia !!!
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fulvia
Mago dei fornelli
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Registrato: 08/03/08 12:58
Messaggi: 3526
Residenza: Como

MessaggioInviato: Mar Feb 21, 2012 20:19    Oggetto: Rispondi citando

Hai ragione Gabri! bella idea.
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angy_p
Esperto
Esperto


Registrato: 14/02/11 14:29
Messaggi: 199

MessaggioInviato: Lun Feb 27, 2012 12:40    Oggetto: Rispondi citando

ma ke buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!! Wink
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