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Insalata fredda con Riso thay rosso e tonno

 
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Annemarie
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MessaggioInviato: Mer Mag 02, 2012 16:01    Oggetto: Insalata fredda con Riso thay rosso e tonno Rispondi citando

Ciao a tutti, ieri siamo andati in montagna, per 'lui' ho fatto una frittata con zucchine e per me (visto che la sera prima avevo fatto la frittata con gli asparagi e non avevo voglia di uova) ho preparato un insalata fredda.

Avevo del riso thay rosso da finire e allora ho fatto :

70 g di riso thay rosso
1 scatoletta di tonno ben sgocciolato
1 peperone verde (di quelli piccoli e lunghi)
un paio di cipollotti freschi

Ho cotto il riso per 30 minuti l'ho scolato e lasciato raffreddare.
Poi ho unito il tonno ben sgocciolato il peperone verde tagliuzzato e i cipollotti freschi sminuzzati.

Ragazzi una bontà!!! Anche a 'lui' è piaciuto tantissimo!!!

Quasi è piu buono freddo il riso thay rosso!! Provatelo !!!
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fulvia
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MessaggioInviato: Mer Mag 02, 2012 21:35    Oggetto: Rispondi citando

Ma sai che non l'ho ancora provato il riso thai rosso?!? trovo senza problemi quello bianco che uso da tanti anni, ma quello rosso non l'ho visto, il negozio cinese non ce l'ha, devo guardare in un negozio bio.
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Annemarie
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MessaggioInviato: Gio Mag 03, 2012 13:45    Oggetto: Rispondi citando

Quì in paese c'è un negozie 'equo e solidale' e trovo tante cose, infatti ho visto anche il riso thay bianco, integrale e profumato/aromatizzato.
Però io ho preso solo quello rosso, ma devo provare anche gli altri ! Wink
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Annemarie
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MessaggioInviato: Mar Mag 08, 2012 14:56    Oggetto: Rispondi citando

Ho rifatto questo piatto per la cena di questa sera, vedi anche comodo.. Wink

Ho pensato di fargli una foto visto che la ricetta già c'era Wink



Ragazzi provatela che è buonissima !!!!


L'ultima modifica di Annemarie il Mar Mag 15, 2012 13:42, modificato 1 volta
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fulvia
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MessaggioInviato: Mar Mag 08, 2012 20:02    Oggetto: Rispondi citando

Ci credo e che bel colore! ha un aspetto magnifico.
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Annemarie
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MessaggioInviato: Mer Mag 09, 2012 08:23    Oggetto: Rispondi citando

è stata una buona e bella scoperta!!!! Ora bisogna provare con qualche altro ingrediente !!! Wink
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Gabriele
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MessaggioInviato: Ven Mag 11, 2012 11:53    Oggetto: Rispondi citando

Cominciamo con qualche piatto estivo !? Questo mi sebra fantastico, peccato che neanche io riesco a trovare questo riso thay rosso, proprio l'altro giorno mentre facevo la spesa ci pensavo, poi non l'ho trovato, devo vedere in un altro negozio, dovrei andarci a posta, però troverei altre cose interessanti Wink
Complimenti per il tuo piatto Cool
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Annemarie
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MessaggioInviato: Mar Mag 15, 2012 13:43    Oggetto: Rispondi citando

Prova con il riso thay quello bianco..quello lo trovi? Poi nel caso chiedi Wink
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Gabriele
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MessaggioInviato: Mer Mag 23, 2012 16:33    Oggetto: Rispondi citando

Ciao Anne, un complimento speciale ERA VERMANETE BUONO, ho trovato quello bianco, gli ingredienti i stanno che una meraviglia ed è anche abbastanza leggero !!!

Cool
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Annemarie
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MessaggioInviato: Gio Mag 24, 2012 08:22    Oggetto: Rispondi citando

Wink
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