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Dieta e colesterolo

 
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Autore Messaggio
FraTog
Novizio
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Registrato: 26/04/13 14:53
Messaggi: 2

MessaggioInviato: Ven Apr 26, 2013 14:56    Oggetto: Dieta e colesterolo Rispondi citando

Ciao ragazzi,

mi sto preparando all'estate e vorrei perdere qualche kilo (3/4), il problema è che soffro di colesterolo alto e non posso mangiare formaggi, salumi, dolci etc etc... e stando un pò a regime ho avuto dei problemi di calo di pressione e debolezza...come posso fare? Su quale cibi devo concentrarmi per dimagrire ma per non sentirmi male?
Grazie
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fulvia
Mago dei fornelli
Mago dei fornelli


Registrato: 08/03/08 12:58
Messaggi: 3526
Residenza: Como

MessaggioInviato: Ven Apr 26, 2013 21:17    Oggetto: Rispondi citando

Ciao!
aspettiamo la risposta del nutrizionista, stai prendendo qualche medicinale per il colesterolo alto o ti hanno detto che puoi tenerlo sotto controllo con l'alimentazione corretta?
Ciao!
fulvia
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FraTog
Novizio
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Registrato: 26/04/13 14:53
Messaggi: 2

MessaggioInviato: Lun Apr 29, 2013 10:51    Oggetto: Rispondi citando

Ciao! al momento non sto prendendo nessun medicinale..il medico mi ha detto che la cosa è genetica e che devo fare attenzione all'alimentazione!
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andreaserra
Apprendista
Apprendista


Registrato: 15/04/11 19:44
Messaggi: 51

MessaggioInviato: Lun Apr 29, 2013 16:04    Oggetto: Rispondi citando

Salve, come ovvio occorre impostare un regime alimentare sano, prestando particolare attenzione alla distribuzione dei pasti (5 al giorno) oltre che all'attività fisica. Nel Suo caso occorre ridurre fondamentalmente gli alimenti ricchi in acidi grassi saturi. Per cui ridurrei, oltre a formaggi, salumi e dolci (che comunque sono da moderare anche in assenza di ipercolesterolemia), anche uova (il tuorlo), nonchè carni particolarmente grasse (es. agnello o maiale grasso). Mi orienterei quindi su una dieta con circa il 45% di carboidrati (anche troppi carboidrati a lungo andare stimolano il metabolismo lipidico), proteine di origine preferibilmente animale (va benissimo pesce, pollo, tacchino e vitello magro, latte, yogurt, ma anche legumi) e grassi per lo più insaturi (pesce o, soprattutto, olio d'oliva crudo). Mi raccomando, anche in concomitanza della stagione calda, aumenti il consumo di frutta e, soprattutto, verdura e acqua. Ultimo consiglio: per stabilire effettivamente le quote adatte al Suo metabolismo eviti "diete fai da te", ma si rivolga a specialisti.
Spero di essere stato utile.
Cordiali saluti.
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