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Insalata greca

 
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Autore Messaggio
Annemarie
Mago dei fornelli
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Registrato: 14/03/11 18:42
Messaggi: 2249

MessaggioInviato: Ven Giu 28, 2013 09:10    Oggetto: Insalata greca Rispondi citando

Aaaaa....visto che le nostre vacanze sono state rimandate...la Grecia dovrà attendere.
Per consolazione l'altra sera ho preparato questa profumatissima insalata.

Ingredienti per 2 persone

Un pezzo di feta (circa 200g)
200 g. di pomodori (circa 2)
100 g. di cetriolo (circa 1)
200 g. peperone verde (circa 1)
1/2 cipolla rossa
18 g di olive nere
1 cucchiaino di olio e.v.o
origano

Procedimento

Tagliare i pomodori a spicchi, il cetriolo e il peperone.
Tagliare la cipolla a rondelle sottili e unire tutto insieme.
Se gradite tagliare in due le olive nere.
Aggiustare di sale e di origano, mescolare il tutto delicatamente.
Adagiare la feta sull'insalata e aggiungere l'olio e ancora un po di origano.



è BUONISSIMA RAGAZZI !!!!! Cool
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fulvia
Mago dei fornelli
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Registrato: 08/03/08 12:58
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MessaggioInviato: Sab Giu 29, 2013 13:10    Oggetto: Rispondi citando

e anche bella colorata!
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Annemarie
Mago dei fornelli
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Registrato: 14/03/11 18:42
Messaggi: 2249

MessaggioInviato: Sab Giu 29, 2013 15:35    Oggetto: Rispondi citando

è il ritratto dell'estate Smile Smile Smile

Ciao Fulvia come stai?


Anne Smile
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fulvia
Mago dei fornelli
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Registrato: 08/03/08 12:58
Messaggi: 3526
Residenza: Como

MessaggioInviato: Sab Giu 29, 2013 19:43    Oggetto: Rispondi citando

Mi spiace per le tue vacanze, ma come hai detto tu, aspettandole un po' saranno poi più gradite!
Io sto bene, qui a Como la temperatura è quasi fresca....non si sa come vestirsi, mercoledì sono andata in bicicletta in jeans leggeri e canottiera, giovedì sono uscita allo stesso modo e....facevo finta di niente, ma avevo freddo!

La tua insalata comunque fa venir voglia di estate!
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Pisi
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Registrato: 03/01/11 12:34
Messaggi: 852
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MessaggioInviato: Sab Giu 29, 2013 22:35    Oggetto: Rispondi citando

Mi ricorda la vacanza a Rodi. A pranzo la mangiavo spesso.
Fulvia anche a Roma non sai come vestirti. Comunque tira spesso un ventaccio piuttosto forte e fastidioso.
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fulvia
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Registrato: 08/03/08 12:58
Messaggi: 3526
Residenza: Como

MessaggioInviato: Lun Lug 01, 2013 19:49    Oggetto: Rispondi citando

Anche a me dà molto fastidio il vento, preferisco una piovuta e via!
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