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Melanzane a funghetto al microonde

 
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Pisi
Mago dei fornelli
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Registrato: 03/01/11 12:34
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MessaggioInviato: Gio Lug 04, 2013 16:22    Oggetto: Melanzane a funghetto al microonde Rispondi citando

3 melanzane viola e medie
Aglio,peperoncino,origano,sale, olio evo.

Tagliate a tocchetti le melanzane, privandole di un po' del bianco interno. Mettere in un contenitore di vetro le melanzane e gli altri ingredienti e cuocere coperti alla potenza massima per 7 minuti avendo l'accortezza di girarle a metà tempo.
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Annemarie
Mago dei fornelli
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MessaggioInviato: Ven Lug 05, 2013 06:49    Oggetto: Rispondi citando

Buone!!! Semplici e veloci, ci impiegano anche meno tempo rispetto al forno...o mi sbaglio?
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Pisi
Mago dei fornelli
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MessaggioInviato: Sab Lug 06, 2013 13:07    Oggetto: Rispondi citando

Certo. È arrivata la cucina, la prossima settimana metteranno il top di marmo e faranno i collegamenti idraulici e del piano cottura a induzione. In attesa studio il funzionamento del nuovo forno e del microonde. Ieri sera ho cotto la pasta e poi l'ho condita con pesto e pomodorini, perfetta.
Oggi ho scongelato un arrosto di maiale che proverò a cuocere o con il forno o con il micro. Ti saprò dire.
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Annemarie
Mago dei fornelli
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MessaggioInviato: Sab Lug 06, 2013 13:46    Oggetto: Rispondi citando

Bene bene ...quindi passerai ai fornelli classici a quelli a induzione per la prima volta ?
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Pisi
Mago dei fornelli
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MessaggioInviato: Sab Lug 06, 2013 22:47    Oggetto: Rispondi citando

Si carissima. Comunque l'arrosto cotto al forno statico è venuto benissimo.
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fulvia
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MessaggioInviato: Dom Lug 07, 2013 19:58    Oggetto: Rispondi citando

Evviva!
Anna, ti ho appena chiesto in un altro post come vanno i lavori in casa ed acco qui che ti leggo già all'opera con gli esperimenti!
Bene, ormai è fatta! chissà come sei contenta!
avrai parecchio da fare a ripulire e sistemare tutta la roba!
Anch'io ho fatto melanzane oggi, ma la ricetta l'avevo già postata, le ho rifatte tipo caponata, buonissime! e domani fredde sono ancora meglio, ne ho fatte in abbondanza così le provo anche con la pasta.
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