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Palline di ricotta

 
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Pisi
Mago dei fornelli
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Registrato: 03/01/11 12:34
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MessaggioInviato: Dom Ago 04, 2013 16:07    Oggetto: Palline di ricotta Rispondi citando

200 gr di ricotta
50 gr di parmigiano
50 gr di gorgonzola dolce
50 gr di fontina o simili
Polvere di peperone dolce, sesamo, semi di papavero, erba cipollina.

In un mixer mettete tutti i formaggi e tritate finemente, mettete in frigo per un paio di ore.
Preparate delle palline e rotolatele alcune nel sesamo nei semi di papavero ecc..

Utilizzate come contenitori i pirottini di carta, sembreranno dei dolcetti.
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Annemarie
Mago dei fornelli
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MessaggioInviato: Lun Ago 05, 2013 08:21    Oggetto: Rispondi citando

Ma che carini che devono essere !!! Dovevi scattare una foto Wink

Certo che per me che sono a dieta potrei farli solo con la ricotta..però mi piace l'idea di passarlo in diversi semi e semini Wink
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Pisi
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Registrato: 03/01/11 12:34
Messaggi: 852
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MessaggioInviato: Lun Ago 05, 2013 18:42    Oggetto: Rispondi citando

Hai ragione, dovevo fare la foto, ma avevo gente a cena e avevo da fare un sacco di cose.
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Annemarie
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Registrato: 14/03/11 18:42
Messaggi: 2249

MessaggioInviato: Mar Ago 06, 2013 15:02    Oggetto: Rispondi citando

Sarà per la prossima volta...quando hai ospiti a casa è sempre così, non badi mica a fare le foto Laughing Laughing Laughing
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fulvia
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Registrato: 08/03/08 12:58
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MessaggioInviato: Gio Ago 08, 2013 15:09    Oggetto: Rispondi citando

Oltre ad essere molto coreografici sono anche buoni! li avevo fatti simili passandoli nelle mandorle tritate, la prossima volta uso anche i semini!!
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Annemarie
Mago dei fornelli
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Registrato: 14/03/11 18:42
Messaggi: 2249

MessaggioInviato: Gio Ago 08, 2013 16:51    Oggetto: Rispondi citando

mmm...nelle mandorle tritate !!!
Ieri ho mangiato un gelato alle mandorle strabuonissimo !!!!...ahi ahi...la dieta, ma ogni tanto ...quando prendono le voglie Wink
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