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Bocconcini di pollo con olive di Gaeta

 
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Pisi
Mago dei fornelli
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Registrato: 03/01/11 12:34
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MessaggioInviato: Mar Set 03, 2013 15:56    Oggetto: Bocconcini di pollo con olive di Gaeta Rispondi citando

Petto di pollo
50 gr di olive di Gaeta
Farina
Margarina
1/2 cipolla do Tropea
1/2 bicchiere di vino bianco
Sale e pepe qb

Tagliate il pollo a bocconcini piccoli, cuoceranno prima, passateli nella farina.
In una padella scaldate un cucchiaio di margarina e la cipolla tagliata sottile, aggiungete il pollo per 10 minuti, salate e pepate.
Aggiungete il vino e le olive e cuocete per altri 10 minuti.

(Fulvia ho subito utilizzato il piano ad induzione)
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fulvia
Mago dei fornelli
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Registrato: 08/03/08 12:58
Messaggi: 3526
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MessaggioInviato: Mar Set 03, 2013 22:16    Oggetto: Rispondi citando

Ohhh! benissimo!! come ti trovi? dovrebbe scaldare subito come il fornello a gas.

La tua ricettina è bella, leggera e semplice, le olive insaporiscono il petto di pollo che di suo non è molto saporito, dovrebbe star bene con del riso bollito e farne un piatto unico.

Ciao!

Mi è venuta l'otite e sono un po' rimbambita dall'antibiotico....
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Pisi
Mago dei fornelli
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Registrato: 03/01/11 12:34
Messaggi: 852
Residenza: Roma

MessaggioInviato: Mer Set 04, 2013 13:50    Oggetto: Rispondi citando

Esattamente Fulvia si sposa benissimo o con del riso, orzo, farro bolliti.
Mi dispiace carissima per la tua otite, oltre che dolorosa anche fastidiosa. In bocca lupo per una pronta guarigione.
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Annemarie
Mago dei fornelli
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Registrato: 14/03/11 18:42
Messaggi: 2249

MessaggioInviato: Gio Set 05, 2013 11:15    Oggetto: Rispondi citando

Ricetta ottima...da provare!!!

Fulvia come stai? Spero meglio...

Io sono rientrata dalle vacanze...ora c'è da sistemare un po tutto..e da lavorare parecchio!!
Devo sperimentare una ricettina ...per pubblicizzare il forum, poi ve ne parlo..prima vi volevo raccontare delle vacanze Wink
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