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Tortina zenzero e cannella senza grassi

 
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Pisi
Mago dei fornelli
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Registrato: 03/01/11 12:34
Messaggi: 852
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MessaggioInviato: Gio Nov 14, 2013 18:58    Oggetto: Tortina zenzero e cannella senza grassi Rispondi citando

Sbirciando in internet ho trovato questa ricettina:

3 uova
3 cucchiai di farina
2 cucchiai di zucchero
Un cucchiaio scarso di cacao amaro (facoltativo)
2/3 cucchiai di latte
Un cucchiaio di zenzero in polvere
Un cucchiaino di cannella
Una manciata di nocciole tritate grossolanamente

Unite i rossi d’uovo con lo zucchero e ottenuto un impasto liscio aggiungete la farina, il cacao e il lievito setacciati. Unite quindi il latte, lo zenzero, la cannella e le nocciole. Montate dunque gli albumi e uniteli al composto. Utilizzate una tortiera non troppo grande.

Infornate per 40 minuti a 170°C e preparatevi a gustare una torta buonissima e senza burro!

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fulvia
Mago dei fornelli
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Registrato: 08/03/08 12:58
Messaggi: 3526
Residenza: Como

MessaggioInviato: Sab Nov 16, 2013 15:08    Oggetto: Rispondi citando

Grazie Anna, me la copio subito, adesso posto la ciambella che ho fatto ieri e la prossima torta da colazione che faccio sarà questa! ciao, fulvia
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Pisi
Mago dei fornelli
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Registrato: 03/01/11 12:34
Messaggi: 852
Residenza: Roma

MessaggioInviato: Sab Nov 16, 2013 21:24    Oggetto: Rispondi citando

😘😘
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Annemarie
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Registrato: 14/03/11 18:42
Messaggi: 2249

MessaggioInviato: Gio Nov 21, 2013 09:54    Oggetto: Rispondi citando

Però niente male..lo sapete che non ho mai fatto un dolce con il cacao? Però sarei curiosa..mi piacciono gli ingredienti in questo dolce...devo provare Wink
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