Indice del forum Ricette calorie
Forum di ricette-calorie.com
 
  RegistratiRegistrati  Log inLog in  CercaCerca  ProfiloProfilo   
Messaggi privatiMessaggi privati  FAQFAQ  Lista utentiLista utenti  

Cous cous con frutta secca e miele

 
Nuovo argomento   Rispondi    Indice del forum -> Dolci
Precedente :: Successivo  
Autore Messaggio
Pisi
Mago dei fornelli
Mago dei fornelli


Registrato: 03/01/11 12:34
Messaggi: 852
Residenza: Roma

MessaggioInviato: Mar Mar 18, 2014 18:18    Oggetto: Cous cous con frutta secca e miele Rispondi citando

Ciao ragazze, ho voluto fare questo esperimento e spero sia riuscito.

150 gr di cous cous precotto (lo troverete al supermercato)
150 gr di acqua
2 cucchiai di zucchero
Un cucchiaino di cannella
30 gr di uvetta rinvenuta in acqua tiepida
30 gr di nocciole
30 gr di pistacchi non salati
30 gr di gocce di cioccolata
Una buccia di arancia grattugiata
2 cucchiai di miele

Fate scaldare l'acqua con i due cucchiai di zucchero e la cannella. Aggiungete il cous cous e lasciatelo rinvenire per almeno 10 minuti. Con una forchetta sgranate il cous cous, aggiungete la buccia di arancia grattugiata, le nocciole e i pistacchi tritati al coltello grossolanamente, l'uvetta strizzata le goccie di cioccolata. Mescolate molto bene. Da ultimo aggiungete il miele sciolto e freddo, mescolate.
Servite in coppette guarnite con un po' di pistacchi e una fettina di arancia.

N.b. Potete utilizzare qualsiasi frutta secca a vostro gusto. Potete sostituire una parte di acqua con del succo di arancia ed aggiungere, nella fase di riscaldamento, dei chiodi di garofano o cardamomo o stecca di vaniglia. Insomma aromatizzate con quello che vi piace.

Top
Profilo Invia messaggio privato
fulvia
Mago dei fornelli
Mago dei fornelli


Registrato: 08/03/08 12:58
Messaggi: 3526
Residenza: Como

MessaggioInviato: Mer Mar 19, 2014 21:49    Oggetto: Rispondi citando

Anna, com'era? sai che è la prima volta che vedo il cuos cous dolce?!?
l'aspetto non è niente male!!!!
Top
Profilo Invia messaggio privato
Pisi
Mago dei fornelli
Mago dei fornelli


Registrato: 03/01/11 12:34
Messaggi: 852
Residenza: Roma

MessaggioInviato: Mer Mar 19, 2014 23:18    Oggetto: Rispondi citando

Buono, da gustare leggermente tiepido.
Top
Profilo Invia messaggio privato
Mostra prima i messaggi di:   
Nuovo argomento   Rispondi    Indice del forum -> Dolci Tutti i fusi orari sono GMT + 1 ora
Pagina 1 di 1

 
Vai a:  
Non puoi inserire nuovi argomenti
Non puoi rispondere a nessun argomento
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi
Non puoi votare nei sondaggi

Tags
Tags
arance, cannella, carote, cioccolato, cipolle, formaggio, funghi, Gelato, hamburger, insalata, Integrale, latte, Light, mandorle, mele, Mozzarella, olive, pane, pasta, patate, Peperoni, piadina, pizza, pollo, pomodoro, prosciutto, riso, sfoglia, tonno, Torta, Uova, vaniglia, vino, Vongole, zafferano, zucca, Zucchine, Zuppa



Ricette di cucina italiana, con le calorie e i valori nutrizionali di ogni ingrediente

Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
phpbb.it