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Riso basmati con carote e zucchine: veloce e light

 
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Autore Messaggio
Annemarie
Mago dei fornelli
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Registrato: 14/03/11 18:42
Messaggi: 2249

MessaggioInviato: Lun Giu 09, 2014 11:08    Oggetto: Riso basmati con carote e zucchine: veloce e light Rispondi citando

Ciao donzellette, come va? E' arrivato anche da voi il caldo?
Qui di giorno fa veramente caldo, invece la sera rinfresca sempre (menomale)

Io da quando ci siamo trasferiti sono ingrassata di quasi 3 chili
Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad
Tra cene e pranzi fuori, prova quello, prova quell'altro UN DISASTRO!
Ora devo ricominciare a muovermi un pochino, almeno mi preparo per le vacanze.
Quest'anno sempre Grecia stesso posto degli ultimi 3 anni Razz Razz Razz Razz
Non vedo l'ora Wink

A parte le chiacchiere....ieri sera avevamo una cena di pizza e quindi per pranzo ho preparato un riso veloce veloce e leggero leggero, povero di calorie e praticamente privo di grassi!

Sopratutto....veloce veloce Wink

Ingredienti per 2 persone

150 di riso basmati
2 zucchine
2 carote
1 cucchiaio di olio

Procedimento

Ho tagliato le verdure a pezzettini piccoli, rettangolini da circa 1-2 milimetri



Far bollire l'acqua e poi buttare riso e verdure tutte insieme. Far cuocere per 10 minuti ed è fatta



Un filo di olio per insaporire, volendo anche un po' di parmigiano eeee gnaammmm, via senza pensieri, ed è anche buono !!! (piace anche a "lui")



Quindi un piatto buono, light e veloce, cosa si vuole di più ??? Wink



Stasera? Grigliata con altri parenti....speriamo di resistere ragazze, l'importante e non esagerareeeeee !!!!

Ciao ciaooo
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fulvia
Mago dei fornelli
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Registrato: 08/03/08 12:58
Messaggi: 3526
Residenza: Como

MessaggioInviato: Lun Giu 09, 2014 17:16    Oggetto: Rispondi citando

Proprio leggero il tuo riso, così stasera vai tranquilla con la grigliata, però 3 chili in più!!!! accidenti! eri riuscita a raggiungere la tua meta.....

E' arrivato il caldo anche a Como finalmente!! però mi sembra che siano già previsti temporali per domani...cavolo son solo 2 giorni che "fa estate"....boh, vedremo!
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Annemarie
Mago dei fornelli
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Registrato: 14/03/11 18:42
Messaggi: 2249

MessaggioInviato: Mar Giu 10, 2014 07:12    Oggetto: Rispondi citando

Hai ragione Fulvia...ieri sera sono stata brava alla grigliata e stasera facciamo una mega bruschettata con il pane che ho fatto io!
Devo fare la brava...devo fare la brava..devo fare la brava...
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Pisi
Mago dei fornelli
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Registrato: 03/01/11 12:34
Messaggi: 852
Residenza: Roma

MessaggioInviato: Mer Giu 11, 2014 15:21    Oggetto: Rispondi citando

Birichina birichina. Ora un po' di moto è d'obbligo. Anche il tuo risottino veloce e fresco mi sembra ottimo.
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Annemarie
Mago dei fornelli
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Registrato: 14/03/11 18:42
Messaggi: 2249

MessaggioInviato: Gio Giu 12, 2014 09:17    Oggetto: Rispondi citando

Laughing Laughing Laughing Laughing Crying or Very sad Wink
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