Indice del forum Ricette calorie
Forum di ricette-calorie.com
 
  RegistratiRegistrati  Log inLog in  CercaCerca  ProfiloProfilo   
Messaggi privatiMessaggi privati  FAQFAQ  Lista utentiLista utenti  

gamberetti marinati allo zafferano

 
Nuovo argomento   Rispondi    Indice del forum -> Secondi e contorni
Precedente :: Successivo  
Autore Messaggio
viola
Mago dei fornelli
Mago dei fornelli


Registrato: 21/01/08 21:56
Messaggi: 593

MessaggioInviato: Mar Feb 19, 2008 22:29    Oggetto: gamberetti marinati allo zafferano Rispondi citando

ingredienti:
400 gr di gamberetti
3 limoni
2 buste di zafferano
olio - sale - pepe

Sguasciate i gamberetti e lasciateli marinare in abbondante succo di limone per venti minuti. a parte preparare una salsina con olio, 1 cucchiaio di limone, sale e pepe q.b. e zafferano.
Amalgamate per bene, togliete i gamberetti dal limone e serviteli nella salsina.
Top
Profilo Invia messaggio privato
Lebkuchen
Mago dei fornelli
Mago dei fornelli


Registrato: 18/10/07 18:04
Messaggi: 3700

MessaggioInviato: Mar Feb 19, 2008 22:50    Oggetto: Rispondi citando

ma con due bustine non si copre un pó troppo il sapore elicato dei gamberi? Shocked

Per il resto, SLURP!!
Top
Profilo Invia messaggio privato
viola
Mago dei fornelli
Mago dei fornelli


Registrato: 21/01/08 21:56
Messaggi: 593

MessaggioInviato: Mer Feb 20, 2008 23:23    Oggetto: Rispondi citando

se preferisci puoi metterne una, in effetti mi è capitato che con gamberi non troppo saporiti, due di zafferano risultassero troppe.
Dipende da quando sono freschi e intensi i gamberi, credo.
Come spesso in cucina, occorre regolarsi al momento.
Top
Profilo Invia messaggio privato
Lebkuchen
Mago dei fornelli
Mago dei fornelli


Registrato: 18/10/07 18:04
Messaggi: 3700

MessaggioInviato: Mer Feb 20, 2008 23:25    Oggetto: Rispondi citando

OK, grazie Wink
Top
Profilo Invia messaggio privato
Mostra prima i messaggi di:   
Nuovo argomento   Rispondi    Indice del forum -> Secondi e contorni Tutti i fusi orari sono GMT + 1 ora
Pagina 1 di 1

 
Vai a:  
Non puoi inserire nuovi argomenti
Non puoi rispondere a nessun argomento
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi
Non puoi votare nei sondaggi

Tags
Tags
arance, cannella, carote, cioccolato, cipolle, formaggio, funghi, Gelato, hamburger, insalata, Integrale, latte, Light, mandorle, mele, Mozzarella, olive, pane, pasta, patate, Peperoni, piadina, pizza, pollo, pomodoro, prosciutto, riso, sfoglia, tonno, Torta, Uova, vaniglia, vino, Vongole, zafferano, zucca, Zucchine, Zuppa



Ricette di cucina italiana, con le calorie e i valori nutrizionali di ogni ingrediente

Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
phpbb.it