Indice del forum Ricette calorie
Forum di ricette-calorie.com
 
  RegistratiRegistrati  Log inLog in  CercaCerca  ProfiloProfilo   
Messaggi privatiMessaggi privati  FAQFAQ  Lista utentiLista utenti  

INVOLTINI CON FUNGHI FINFERLI

 
Nuovo argomento   Rispondi    Indice del forum -> Secondi e contorni
Precedente :: Successivo  
Autore Messaggio
sfogliatella
Apprendista
Apprendista


Registrato: 17/01/08 21:00
Messaggi: 66

MessaggioInviato: Gio Feb 28, 2008 19:25    Oggetto: INVOLTINI CON FUNGHI FINFERLI Rispondi citando

4 fette di fesa di tacchino
4 fette di speck
fontina
funghi (in questo caso io ho usato i finferli)
aglio
olio


Prendere le fette di fesa di tacchino batterle per renderle il piu' sottili possibile, adagiarvi sopra la fetta di speck e un pezzettino di fontina, chiudere a involtino e fermarle con gli stuzzicadenti....far soffriggere lo spicchio di aglio nell'olio, quando e' rosolato mettere i funghi e far cuocere per 10-min mettere gli involtini dentro e terminare la cottura....io non ho usato sale lo speck e gia' saporito....quindi da sapore al tutto....
Top
Profilo Invia messaggio privato
Lebkuchen
Mago dei fornelli
Mago dei fornelli


Registrato: 18/10/07 18:04
Messaggi: 3700

MessaggioInviato: Gio Feb 28, 2008 20:48    Oggetto: Rispondi citando

Quelli non sono finferli... Embarassed
(i finferli hanno il cappello concavo e non convesso e in piú hanno le lamelle che scendono dal gambo e un colore nettamente piú giallo, infine non hanno un gambo cosí perfettamente regolare e cilindrico... Wink )

Per il resto DELIZIAAAAAAAAAAAA! Razz
Top
Profilo Invia messaggio privato
sfogliatella
Apprendista
Apprendista


Registrato: 17/01/08 21:00
Messaggi: 66

MessaggioInviato: Gio Feb 28, 2008 21:16    Oggetto: Rispondi citando

io li ho comperati per finferli................. Question poi non so...... Question
Top
Profilo Invia messaggio privato
Lebkuchen
Mago dei fornelli
Mago dei fornelli


Registrato: 18/10/07 18:04
Messaggi: 3700

MessaggioInviato: Gio Feb 28, 2008 21:23    Oggetto: Rispondi citando

Prova a guardare sul barattolo, per legge ci deve essere scritto cosa sono. Cosa c'é scritto? QUI trovi qualche foto cosí magari li confronti.
Top
Profilo Invia messaggio privato
sfogliatella
Apprendista
Apprendista


Registrato: 17/01/08 21:00
Messaggi: 66

MessaggioInviato: Gio Feb 28, 2008 22:48    Oggetto: Rispondi citando

ok grazie................
Top
Profilo Invia messaggio privato
biba
Mago dei fornelli
Mago dei fornelli


Registrato: 21/01/08 19:59
Messaggi: 834

MessaggioInviato: Ven Feb 29, 2008 12:19    Oggetto: Rispondi citando

dalla foto sono chiodini.... Confused
Top
Profilo Invia messaggio privato
Lebkuchen
Mago dei fornelli
Mago dei fornelli


Registrato: 18/10/07 18:04
Messaggi: 3700

MessaggioInviato: Ven Feb 29, 2008 12:58    Oggetto: Rispondi citando

Sí... il problema é che se li hanno venduti come Finferli sono stati molto disonesti: il prezzo dei Finferli é molto piú alto di quello dei Chiodini.
Top
Profilo Invia messaggio privato
biba
Mago dei fornelli
Mago dei fornelli


Registrato: 21/01/08 19:59
Messaggi: 834

MessaggioInviato: Ven Feb 29, 2008 16:09    Oggetto: Rispondi citando

vero e inoltre il gusto è decisamente diverso...
Top
Profilo Invia messaggio privato
Lebkuchen
Mago dei fornelli
Mago dei fornelli


Registrato: 18/10/07 18:04
Messaggi: 3700

MessaggioInviato: Ven Feb 29, 2008 19:01    Oggetto: Rispondi citando

Vero, accidenti!! I finferli qui si usano tantissimo in autunno e prevedo che ne faró scorpacciata quest'anno Wink
Top
Profilo Invia messaggio privato
biba
Mago dei fornelli
Mago dei fornelli


Registrato: 21/01/08 19:59
Messaggi: 834

MessaggioInviato: Sab Mar 01, 2008 06:31    Oggetto: Rispondi citando

anch'io adoro i funghi...mi piace anche cercarli nel bosco....si creano tanti piatti gustosi ma il più buono...polenta...funghi..sopressa
Top
Profilo Invia messaggio privato
alessia34
Apprendista
Apprendista


Registrato: 24/02/08 12:20
Messaggi: 61
Residenza: milano

MessaggioInviato: Mar Mar 04, 2008 13:57    Oggetto: Rispondi citando

sono sicuramente chiodini. Ma ho notato anch'io che spesso al supermercato surgelati vendono le buste con scritto finferli ma dentro non c'è l'ombra di nessun finferlo e sono chiodini. Il chiodino se non erro deve essere il più economico. Anche io adoro i funghi....spesso faccio delle tagliatelle ai funghi che sono una delizia.
E' meglio che esco di casa sennò divoro qualcosa che non dovrei!!!
Top
Profilo Invia messaggio privato
Lebkuchen
Mago dei fornelli
Mago dei fornelli


Registrato: 18/10/07 18:04
Messaggi: 3700

MessaggioInviato: Mar Mar 04, 2008 14:16    Oggetto: Rispondi citando

Laughing

Beh, ma ci saranno magari finferli (pochi) nella miscela. Mica possono scrivere X e mettere Y!!!
Top
Profilo Invia messaggio privato
alessia34
Apprendista
Apprendista


Registrato: 24/02/08 12:20
Messaggi: 61
Residenza: milano

MessaggioInviato: Mar Mar 04, 2008 20:39    Oggetto: Rispondi citando

non lo so, io credo che siano tutti chiodini...sono scettica.
Top
Profilo Invia messaggio privato
Lebkuchen
Mago dei fornelli
Mago dei fornelli


Registrato: 18/10/07 18:04
Messaggi: 3700

MessaggioInviato: Mar Mar 04, 2008 21:47    Oggetto: Rispondi citando

Nel piatto sopra sí ma nella miscela del super se c'é scritto Finferli, deve contenerli!! Per legge Wink
Top
Profilo Invia messaggio privato
Mostra prima i messaggi di:   
Nuovo argomento   Rispondi    Indice del forum -> Secondi e contorni Tutti i fusi orari sono GMT + 1 ora
Pagina 1 di 1

 
Vai a:  
Non puoi inserire nuovi argomenti
Non puoi rispondere a nessun argomento
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi
Non puoi votare nei sondaggi

Tags
Tags
arance, cannella, carote, cioccolato, cipolle, formaggio, funghi, Gelato, hamburger, insalata, Integrale, latte, Light, mandorle, mele, Mozzarella, olive, pane, pasta, patate, Peperoni, piadina, pizza, pollo, pomodoro, prosciutto, riso, sfoglia, tonno, Torta, Uova, vaniglia, vino, Vongole, zafferano, zucca, Zucchine, Zuppa



Ricette di cucina italiana, con le calorie e i valori nutrizionali di ogni ingrediente

Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
phpbb.it