Indice del forum Ricette calorie
Forum di ricette-calorie.com
 
  RegistratiRegistrati  Log inLog in  CercaCerca  ProfiloProfilo   
Messaggi privatiMessaggi privati  FAQFAQ  Lista utentiLista utenti  

vellutata di sedano

 
Nuovo argomento   Rispondi    Indice del forum -> Primi
Precedente :: Successivo  
Autore Messaggio
viola
Mago dei fornelli
Mago dei fornelli


Registrato: 21/01/08 21:56
Messaggi: 593

MessaggioInviato: Mar Mar 11, 2008 11:06    Oggetto: vellutata di sedano Rispondi citando

ingredienti: 1 kg di gambi di sedano - 80 g di burro - 80 g di farina - 6 bicchieri di latte - 1 bicchiere di panna liquida

Procedimento: lavate i gambi di sedano, togliete i fili e tagliateli a pezzetti. fateli sbollentare per qualche minuto in una casseruola quindi scolateli e metteteli da parte.
Fate sciogliere il burro in una pentola e tostate la farina per qualche minuto, mescolando col cucchiaio di legno. quindi versate a filo il latte tiepido continuando a mescolare.
quando bolle aggiungete i pezzi di sedano e fate cuocere per venti minuti a fiamma moderata.
Poi frullate il tutto, regolate di sale e pepe aggiungete la panna liquida e servite.

un piatto leggero contro la sonnolenza primaverile
Top
Profilo Invia messaggio privato
Mostra prima i messaggi di:   
Nuovo argomento   Rispondi    Indice del forum -> Primi Tutti i fusi orari sono GMT + 1 ora
Pagina 1 di 1

 
Vai a:  
Non puoi inserire nuovi argomenti
Non puoi rispondere a nessun argomento
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi
Non puoi votare nei sondaggi

Tags
Tags
arance, cannella, carote, cioccolato, cipolle, formaggio, funghi, Gelato, hamburger, insalata, Integrale, latte, Light, mandorle, mele, Mozzarella, olive, pane, pasta, patate, Peperoni, piadina, pizza, pollo, pomodoro, prosciutto, riso, sfoglia, tonno, Torta, Uova, vaniglia, vino, Vongole, zafferano, zucca, Zucchine, Zuppa



Ricette di cucina italiana, con le calorie e i valori nutrizionali di ogni ingrediente

Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
phpbb.it